Ακολουθήστε μας

Choose language

DJ-ImageSlider

  • top13.jpg
  • top11.jpg
  • top2.jpg
  • top16.jpg
  • top7.jpg
  • top3.jpg
  • top9.jpg
  • top10.jpg
  • top6.jpg
  • top5.jpg
  • top14.jpg
  • top8.jpg
  • top1.jpg
  • top12.jpg
  • top15.jpg
  • top4.jpg

Το τυποποιητήριο

Το 2004 αντιλαμβανόμενοι το κενό που υπήρχε στη αγορά έτοιμου φαγητού γεννήθηκε η ιδέα της δημιουργίας μονάδας επεξεργασίας, μεταποιησης και τυποποίησης φρέσκων φρούτων και λαχανικών. Πολύ γρήγορα η ιδέα αυτή ωρίμασε και ξεκίνησε η υλοποίηση της.

Στα τέλη του 2005 η μονάδα μεταποίησης τέθηκε σε λειτουργία με αποτέλεσμα οι πρώτες ελληνικές βιολογικές σαλάτες λαχανικών να κάνουν την εμφάνισή τους στα ράφια των supermarket. Παράλληλα, είχε ολοκληρωθεί η τεχνογνωσία για την παρασκευή φρεσκοστυμμένου βιολογικού χυμού, παρασκευής παραδοσιακών ζυμαρικών, μαρμελάδων, γλυκών του κουταλιού και προϊόντων τομάτας.

Η μονάδα μεταποίησης εδρεύει στη Ν. Τίρυνθα. Ελέγχεται και πιστοποιείται από τον ΒΙΟΕΛΛΑΣ, τηρεί διαδικασίες HACCP όπως επίσης έχει ενταχθεί και στο σύστημα ΑΓΡΟΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗΣ του ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ.

Η Σοφία Καραμάνου είναι η υπεύθυνη σε αυτή την προσπάθεια.

From Address: